alles was mir (und hoffentlich auch euch) spaß macht.
hatte ich letzte Woche, dass es auch mal wieder
was anderes gibt als Fische und Socken.
Auf dem Instagram-Account von @madebyalexmcquade
habe ich die Anleitung für diese süßen Sternchen gesehen,
gleich die Zutaten zusammengesucht und losgelegt.
Ursprünglich sollte es nur eins werden ...
Wenn ich zufrieden bin gehts aber schnell mal mit mir durch.
Ich habe die Rückseiten auch ein bisschen verziert und
werde sie wohl an den Weihnachtsbaum hängen.
Klar, dass noch ein paar folgen, oder?
Fertigen Blätterteig in 2 Hälften teilen.
2 EL Frischkäse mit 2 EL Joghurt mischen,
mit Salz, Pfeffer, Paprika oder was dir
sonst so einfällt mischen und eine Hälfte damit bestreichen.
Mit Schinken und Käse belegen und
die zweite Hälfte drauflegen.
Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken.
Mit Eigelb bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober-Unterhitze) bei 200°
ca. 20 Minuten backen.
Salat dazu und fertig.
Beim nächsten Versuch werde ich den Teig
mal mit (veganem) Hackfleisch füllen.
ein Suchbild ...
Ich glaube der Fisch fühlt sich wohl unter den Kürbissen.
Ist euch aufgefallen, dass er pünktlich ist?
😉
