24. April 2016

Frühling / Sommer im Glas

einen wunderschönen guten Sonntagmorgen
allerseits.
Ja, ich weiss.... das Wetter ist nicht ganz so wunderschön.
Aber man kann sich ja trotzdem einen schönen Tag machen.
Anfangen könnte der mit einem süßen Marmeladenklecks auf 
dem Brötchen / Toast.
Oder mit Fotos vom neuen Sommerloop.

Fangen wir mit dem Sommerloop an:


 Ja.... *siehe gestern*
Nun in "sand"
und wieder im DaWanda-Lädchen oder gleich hier zu haben.


Jetzt zur Marmelade:

"rosa Mädel" 

Rezept gefällig?

Zutaten:
1 Ananas
1 - 2 süßsaure Äpfel
Erdbeeren,
Kokosflocken,
Zitronensaft,
Gelierzucker 2 : 1
Ananas und Äpfel schälen, in Würfel schneiden
ca. 30 g Kokosflocken zugeben.
Wiegen, Menge auffüllen mit 
geputzten Erdbeeren.

Wer mag gibt noch 1 - 2 EL frisch gepressten Zitronensaft dazu.
(Hier gibts den immer als Eiswürfel-Vorrat im Gefrierschrank.)

Alles in einem hohen Topf mit Gelierzucker 2 : 1 mischen.
Mindestens 2 Stunden ziehen lassen dann pürieren und
nach Packungsanweisung kochen.

Dann sieht's so aus:



5 Kommentare:

  1. Klingt sehr lecker dein Rezept. Das werd ich demnächst mal probieren.
    LG von TAC

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    1. ja... mach mal. Vielleicht kannst du mir dann schreiben ob es geschmeckt hat...

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  2. Interessant. Das möchte ich ausprobieren, hört sich sehr lecker an....
    Und die Stulpen sind wunderschön, und ja, jeder hat den Sonntag, den er sich macht 😉 meiner ist trotz Schnee wunderbar!
    Herzlichst
    yase

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  3. Hallo mausimom,
    Bin in Frankreich, möchte dir das gehäkelte "Tour du cou" abkaufen direct so hand zu hand. Gib mir bitte deine adresse und ich schike dir die Euros, wenn es dir so passt. Bisous.

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    1. Hallo Nicole
      schreibst Du mich bitte per e-mail an?
      (Mail-Adresse im Profil)
      Dann können wir uns besser austauschen.
      Liebe Grüße
      ute

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